VI. von den Arten -er Weine un- anderen Getränke im Letter.
Rheinwein, der älteste Wein in Norddeutschland. — Erste französische Weine.- „Poitou", „Orleans." — Erste spanische und andere südliche Weine: „Malmesye", „Numenye", „Sekt" oder „Saqu." — Weinhandel mit England, den Niederlanden, Frankreich. — Der hanseatische Stahlhof in London — Direkte Verbindungen der Hanseaten mit Spanien. — Gewürzweine: „Claret", „Hippocras" rc. — „Guter" und „geringer Wein." — Wie man seit dem sechszehnten Jahrhundert anfängt, die verschiedenen Gewächse nach ihren Ursprungs-Lokalitäten und Jahrgängen zu sondern. — Welche Rheinweinsorten früher, welche später austreten. — Der „Rüdeßheimer" im Bremer Keller. — Die alten „Firne-Weine." — Einzelne berühmte Jahrgänge und Fässer. —
1) Rheinweine.
Der Rheinwein ist, wie ich oben zeigte, wohl ohne Zweifel wie in allen Weinkellern Norddeutschlands so auch in dem von Bremen der erste und früheste Rebensaft. Er bildete schon in dem primitiven Keller der Domkapitel das Hauptlager. Die alten Stadtweinläger in Hamburg, Lübeck und Leipzig, Braunschweig, Dresden waren und blieben in der Hauptsache Rheinweinläger.
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