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Der Raths-Weinkeller zu Bremen
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Preface
Table of contents
1
I. Frühester Weinhandel und die ersten Weinkeller in Norddeutschland.
10
II. Rheinwein-Monopol des Kellers.
40
III. Von den Weinabgaben, die an den Weinkeller gingen und von anderen "Weinkellers-Imposten."
58
IV. Die Weinherren.
69
V. Die Kellerhauptleute und ihre Knechte.
99
VI. Von den Arten der Weine und anderen Getränken im Keller.
127
VII. Historische Notizen über die Kellerräumlichkeiten und ihre Schilderung.
163
VIII. Vom Handel und Verkehre im Weinkeller.
187
IX. Die Herren- und Offizial-Weine.
201
X. Von den Ehren-Weinen, die man Fürsten und anderen einflußreichen Personen darreichte.
230
XI. Etwas über die Weinpreise im Bremer Rathskeller zu verschiedenen Zeiten.
241
XII. Etwas über die Quantität und Werth des Lagers, und das Vermögen des Kellers.
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Der Raths-Weinkeller zu Bremen / Von J. G. Kohl
Place and Date of Creation
Bremen
1866
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