braucht man drei Pfund Trauben. Wieviel Zentner Trauben erntete also Lerr Ludwig?

Mit der Weinbereitung steht die Kognak- und Branntwein­brennerei in engem Zusammenhange. Der Kognak wird aus Wein gebrannt. Zu einem Liter Kognak gebraucht man dabei sechs Liter Wein. Der Branntwein wird aus den Weintrestern gewonnen. Die Trester sind die Traubenschalen und Kämme, die Rückstände aus der Weinpresse.

Durch Schädlinge, wie Schildlaus, Reblaus und Meltau, haben die Reben noch nicht gelitten; doch haben zuweilen Frost und Läget schon großen Schaden angerichtet. Rave.

18 . Beginn der Regenzeit.

Am Vormittag ist der Limmel noch klar; gegen 11 Ahr aber zeigt sich ein weißes Gewölk, das immer mehr an Ausdehnung zu­nimmt. Nach der Mittagszeit ballen sich die Wolken dichter zusammen. Gegen 2 Ahr ertönt gewöhnlich der erste Donner; denn die meisten Güsse dieses Landes sind von elektrischen Erscheinungen begleitet. Dann erwacht der Gewitterwind, und indem er über das Tal dahin- braust, bringt er eine plötzliche Kühle mit sich. And nun dauert es nicht mehr lange, dann sieht man, wie die schwarze Wand heran­rückt, eine Löhe nach der anderen mit ihren Schleiern verbergend. Nun prasselt es los mit Gewalt. Die Tropfen folgen sich oft mit einer solchen Geschwindigkeit und Stärke, daß man Läufer und Bäume auf fünfzig Meter nicht mehr erkennen kann. Dabei verursachen die Wassermaffen auf den Wellblechdächern ein Prasseln und Toben, daß man die Stimme zu einem lauten Geschrei erheben muß, um sich verständlich zu machen. Draußen kommen nicht allein die Flüsse mit lautem Getöse herangejagt, sondern von allen Anhöhen stürmen im Augenblick entstandene Bäche herab, Wege und Kralwände zerreißend. Nach kurzer Zeit verziehen sich die Wetterwolken. Prächtig ist nun die dunkle Glut, in der die Sonne untergeht; auch sieht man sehr häufig einen Regenbogen.

Diese Regengüsse wiederholen sich nun oft und verwandeln nach wenig Tagen das dürre Feld in einen bunten Teppich. Wo bis dahin nichts als Sand und Steine zu erblicken waren, da schießt das süße Frühgras hervor; Zwiebelgewächse treiben über Nacht fußhohe