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Bibliographic Metadata

    Title
    Neues bremisches Koch- und Wirthschaftsbuch : enthaltend eine sehr deutliche Anweisung wie man Speisen und Backwerk für alle Stände gut zubereiten und wie man von verschiedenen Früchten die besten Weine, Liqueure und Essige verfertigen lernt ; für junge Frauenzimmer, welche ihre Küche und Haushaltung selbst besorgen und ihre Geschäfte mit Nutzen betreiben wollen / hrsg. nach Betty Gleim
    ParticipantsGleim, Betty
    PublishedBremen : Müller, 1817
    Annotation
    In Fraktur
    Electronic Edition
    Bremen : Staats- und Universitätsbibliothek, 2011
    URNurn:nbn:de:gbv:46:1-591 
    Links
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    Reference
     Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Metadata METS (OAI-PMH)
    IIIF IIIF Manifest
    Classification
    Content
    Contents of this Book
    Terms of Use
    LicencePublic Domain Mark 1.0
    Usage

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    ReferenceNeues bremisches Koch- und Wirthschaftsbuch : enthaltend eine sehr deutliche Anweisung wie man Speisen und Backwerk für alle Stände gut zubereiten und wie man von verschiedenen Früchten die besten [...] / hrsg. nach Betty Gleim. Bremen : Müller, 1817. Staats- und Universitätsbibliothek Bremen. https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:gbv:46:1-591 / Public Domain Mark 1.0